遵循的原则具体酒水灌装机选购

资讯来源： www.glzonauto.com 人气：发表时间：2020-11-03

酒水灌装机选购时需要遵循的原则具体介绍如下：

1.选择机器时要本着为生产工艺服务的原则，应根据灌装物料的性质也就是粘度、起泡性、挥发性、含气性等等，选择适宜的机器，要满足生产工艺的要求，例如对于芳香较浓的酒液，为避免挥发性芳香物质受到损失，一般应采用容杯式或常压式机器设备，其次是应使灌装机的生产能力和前后工序的加工、包装机械的生产能力相匹配。

2.要遵循工艺范围宽的原则，工艺范围是指其适应不同生产要求的能力，工艺范围越宽，越能提高设备的利用率，实现一机多用，即利用同一设备可以灌装多种物料和多种规格，因此为了适应酒水、饮料行业多品种、多规格的生产要求，应选择工艺范围尽可能宽的灌装。

3.要遵循生产率高和产品质量好的原则，生产率的高低直接反映生产线的生产能力，所以生产率越高，其产生的经济效益越好。为了提高产品质量，应选择设备精度高、自动化程度也高的灌装机器，但是设备的售价也相应提高，增大了产品的单位成本，因此在选择灌装机时，应结合生产工艺要求，对相关的因素进行综合考虑。

1.保持小型灌装机管道洁净，一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道，都要保持洁净，每周要刷洗，每天要走水，每次要灭菌；

　　2.确保小型灌装机干净，对其物料槽要进行刷洗和灭菌，保证与物料接触的部分都不能有积垢和杂菌。

　　3.生产过程中要保证瓶装饮料的生物稳定性灭菌是好的方法，一定要控制好灭菌的时间和温度，确保终效果，还要避免杀菌时间过长或温度过高，减少饮料氧化，当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。

　　低温灌装是对饮品灌装低要求，一般情况下饮料在低温环境中不易产品泡沫，有利于灌装。在液体灌装机每次工作前，要用0～1℃的水使液体灌装机槽与输送管道温度降低，当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。

　　4.利用保温槽，恒温灌，使物料在灌装的规定时间内保持一定的恒温，以免造成液体灌装机因温度变化过大而工作不稳定。酒水灌装机大家都知道是酒厂的秘密武器，自古就有一句俗语“饺子就酒，越吃越有”，各个酒水生产商更是看中这一商机，必然大批量购置设备.